Brazil Bacamarte Honey Kapsle

Stabilní klima, teplá a vlhká léta a studé zimy. To zní jako ideální místo pro dovolenou. Ve skutečnosti jsou to perfektní podmínky pro pěstování skvělé kávy. A na takovém místě se nachází farma Daterra.

Název pochází z portugalštiny a znamená "ze země". Proto Daterra přistupuje k pěstování kávy s respektem, prvotřídními technologiemi a dobrými lidmi. Díky tomu exportuje prvotřídní zelenou kávu, která se konzumuje po celém světě. 

Pro metodu zpracování honey platí, že potom, co jsou sklizeny čerstvé kávové třešně, je z nich odstraněna slupka. Dužina se na kávových třešních ale ponechává, a to po celou dobu jejich sušení. 

Během tohoto zpracování se nevyužívá voda.