Brazil Serra Negra Semi-carbonic Natural Topazio


MALINY, HRUŠKY, SKOŘICE


Země původu: Brazílie
Farma: Serra Negra
Zpracování: Semi-carbonic Natural
Odrůda: Topazio
Nadmořská výška: 1000 m. n. m.
Profil pražení: Omni roast

Gramáž
250 g
Více

Kód produktu: P00091

350 Kč s DPH
Skladem
ks

Při ponoření malého lotu kávových třešní do vertikální nádrže na dobu 36 hodin, vyvolá váha samotných třešní jejich fermentaci a rozklad. Tento proces zpracování se pro zpracování kávy "vypůjčil" z oboru vinařství a výsledky jsou opravdu skvělé!

Tato káva byla součástí našeho Adventního kalendáře s výběrovou kávou 2020, natočili jsme k ní i video! :)

Pražírna Sloane Coffee Roasters
Země původu Brazílie
Proces zpracování Natural
Profil pražení Omni roast
Zrnková/Kapsle Zrnková káva