Burundi Nemba Natural Red Bourbon


ČERVENÝ POMERANČ, JAVOROVÝ SIRUP, RŮŽOVÝ GREP


Země původu: Burundi
Zpracovatelský závod: Nemba
Zpracování: Natural
Odrůda: Red Bourbon
Nadmořská výška: 1700 m. n. m.
Profil pražení: Filtrovaná káva

Gramáž
250 g Více

Kód produktu: P00425

360 Kč s DPH
Skladem
ks

Při samotném sběru jsou vybírány pouze ty nejzralejší třešně, které jsou následně manuálně tříděny ve zpracovatelském závodu, díky čemuž se odstraní třešně, které jsou poníčené nebo mají nějaký defekt. Následuje další třídění pomocí vody. To probíhá tak, že se třešně ponoří do nádoby s vodou a ty, které jsou nějakým způsobem poškozeny nebo mají defekt, tím pádem i menší hustotu, tak vyplavou na hladinu. jsou sebrány a do zpracování nepokračují. Po třídění jsou třešně umístěny na africké postele, kde se suší.

Pražírna Nomad Coffee
Země původu Burundi
Proces zpracování Natural
Profil pražení Filtrovaná káva
Zrnková/Kapsle Zrnková káva