Colombia La Esperanza Washed Colombia, Caturra, Mandela


JABLKA, KARAMEL, VIŠNĚ V ČOKOLÁDĚ


Země původu: Kolumbie
Farma: La Esperanza, Valle del Cauca, Trujillo
Zpracování: Washed
Odrůda: Colombia, Caturra, Mandela
Nadmořská výška: 1430-1760 m. n. m.
Profil pražení: Omni Roast

Gramáž
250 g
Více

Kód produktu: P00482

330 Kč s DPH
Není skladem

Farma La Esperanza se nachází v oblasti Trujillo a je druhou největší z 5 farem a rozprostírá se na ploše 34,3 hektarů. V mixu odrůd, které jsou v této kávě, nalezneme jednu z novějších odrůd, kterou na farmě pěstují, Mandela. Tato odrůda vznikla zkřížením odrůdy Caturra s odrůdou Timor Hybrid a následně byla znovu zkřížena s etiopskými odrůdami, jako jsou Sudan Rume, Daleco a Villa Sarchi.

Pražírna Sloane Coffee Roasters
Země původu Kolumbie
Proces zpracování Promyté
Profil pražení Omni roast
Zrnková/Kapsle Zrnková káva