Costa Rica Montero Family Honey


ZRALÉ ŠVESTKY, ČOKOLÁDOVÉ SUŠENKY


Země původu: Kostarika
Farma: La Pastora
Zpracování: Honey
Odrůda: Catuai
Nadmořská výška: 1900 m. n. m.
Profil pražení: Filtrovaná káva

Gramáž
250 g

Více

Kód produktu: P00070

320 Kč s DPH
Skladem
ks

Morgon Coffee Roasters: Rodina Monterových produkuje kávu již tři generace. Děda Eli byl první. Následoval jeho syn Carlos a jeho vnuk Jacob. V průběhu let jsme navštívili jejich farmu La Pastora hned několikrát. Kromě jejich úžasné kávy má farma také neskutečně přátelskou atmosféru. Mnoho sousedních producentů v Tarrazu považuje Carlose za vizionáře a vůdce kávového hnutí. Sousední producenti hledají u rodiny Monterových inspiraci a rady, které Carlos vždy rád poskytne. Když nás Carlos navštívil v Göteborgu, měli jsme tu čest ho zde hostit. To nám dalo možnost vrátit mu alespoň trochu jeho rodinné pohostinnosti a ukázat mu naši část kávového řetězce."

Pražírna Morgon Coffee Roasters
Země původu Kostarika
Proces zpracování Honey
Profil pražení Filtrovaná káva