Ethiopia Bombe Natural 74219/74212


BORŮVKY, MANGO, ANANAS


Země původu: Etiopie
Producent: Bombe
Zpracování: Natural
Odrůda: 74219/74212
Nadmořská výška: 1920–2020 m. n. m.
Profil pražení: Filter roast

Gramáž
250 g
Více

Kód produktu: P00542

410 Kč s DPH
Skladem
ks

Tropické kafe – tak by se dala popsat Etiopie z produkce Bombe. V kávě najdete tóny manga a ananasu. Dále pak tóny sladké borůvkové marmelády. Čeká vás i sametově sladký konec s jemnou aciditou a květnatou dochutí, která připomíná levanduli. To vše v sobě skrývá tenhle naturálně zpracovaný skvost. Třešně se sbírají zralé a vybírají se jenom ty nejlepší. Následně se třešně suší na afrických postelích po dobu 14–18 dní. Na finální třídění se třešně transportují do města Addis.

Bombe je promývací stanice, která je známá pod jménem Abore a nachází se v horách ve Sidama regionu. Nadmořská výška 1920–2020 metrů nad mořem se promítá do pomalého zrání a tím si káva vytvoří podstatně více aromat a celkově tak působí komplexnějším dojmem.

Pražírna Nomad Coffee
Země původu Etiopie
Proces zpracování Promyté, Natural
Profil pražení Filtrovaná káva
Zrnková/Kapsle Zrnková káva