Ethiopia Gesha Village Natural


MANGO, POMERANČ, KVĚTINOVÉ TÓNY, VANILKOVÝ KRÉM


Země původu: Etiopie
Zpracovatelský závod: Surma, Gesha Village
Zpracování: Natural
Odrůda: Gesha 1931
Nadmořská výška: 1900-2100 m. n. m.
Profil pražení: Omni roast

Gramáž
150 g Více

Kód produktu: P00190

690 Kč s DPH
Skladem
ks

Nedaleko hranice Jižního Súdánu najdete divoké, husté a ohromující lesy oblasti Bench Maji. Domov odrůdy Gesha. Káva, která dokáže ohromit kávové nadšence i profesionály po celém světě se zářivě čistými profily.
Při produkci dokumentu o etiopské kávě Rachel Samuel a Adam Overton si zamilovali Etiopii, její obyvatele a kávu. S vedením Willema Boota přinesli Rachel a Adam odrůdu Gesha domů.
Vesnici Gesha našli Rachel a Adam před šesti lety poblíž místa, kde byla objevena známá panamská "gejša". Farma o rozloze 471 hektarů s vysokou nadmořskou výškou, dostatkem srážek, mírným podnebím a plodnou půdou. Rachel a Adam začali vybírat divoké rostliny Gesha z lesa Gori Gesha a zasadili je mezi domorodé stromy. 2000 kávovníků na hektar bylo zkříženo s více než 30 000 původními stromy.
Vesnická farma je rozdělena do osmi dílčích farem (Bangi, Narsha Gaylee, Dimma, Shaya, Oma, Surma a Shewa-Jibabu), kde se pěstují tři odrůdy (Gesha 1931, Gori Gesha a Illubabor).

Tato káva je z lotu Surma, naturálně zpracovaná Gesha 1931, užíjte si ji!

Pražírna Mabó Coffee Roasters
Země původu Etiopie
Proces zpracování Natural
Profil pražení Omni roast
Zrnková/Kapsle Zrnková káva