Keňa Chinga Natural SL28, SL34
Keňa Chinga Natural SL28, SL34
RUM A HROZINKA, CITRÓNOVÁ KŮRA, SKOŘICE
Země původu: Kenya
Závod: Chinga
Zpracování: Natural
Odrůda: SL28 a SL34
Nadmořská výška: 1795 m. n. m.
Profil pražení: Omni Roast
Gramáž
250 g
Více
Kód produktu: P00144
Svou první cestu do Keni Steve absolvoval v roce 2014. Jeho cílem nebylo setkat se s producenty, ale spíše získat přehled o tom, jak funguje trh a jak můžeme zlepšit kvalitu kávy, kterou z Keni Hasbean kupuje. Velká část keňské kávy pochází z družstev, což znamená, že je těžké navštívit konkrétního člověka nebo navázat dlouhodobý vztah a partnerství. Je tedy možné pouze spolupracovat na projektech s vedoucími družstev a s vedoucími zpracovatelských závodů.
Družstvo Othaya sídlí v Gatuyaini, severně od města Othaya (přibližně 5 km jihozápadně od města) a nachází se v okrese Nyeri v Keni. Závod má asi 783 členů a každý člen vlastní jen malý kousek půdy o průměru 0,3 akru. Členové družstev sbírají kávové třešně a dodávají je do místního závodu, jako je Chinga.
Pražírna | Hasbean Coffee |
---|---|
Země původu | Keňa |
Proces zpracování | Natural |
Profil pražení | Omni roast |
Zrnková/Kapsle | Zrnková káva |
Související produkty 65

Guatemala El Limon Washed Pacamara

El Salvador Finca Los Andes Natural Bourbon

Rwanda Musasa Mbilima Washed Bourbon

Peru El Paraiso Washed

Guatemala Red de Mujeres Washed Caturra, Bourbon, Typica

Rwanda Tumba Washed Red Bourbon

Rwanda Tumba Washed Red Bourbon

Ethiopia Bombe Washed Heirloom

Peru Presbitero Natural Catuai

Colombia Chambakú Washed Castillo

Brazil Fazenda Recanto Honey Catuai 144

Ethiopia Ayla COMPETITION Natural Kurume

Colombia Los Laureles Natural Castillo&Caturra

Burundi Nemba Natural Red Bourbon

Burundi Gahahe Washed Red Bourbon

Colombia Montes de Tatamá Anaerobic Castillo, Yellow Caturra

China Yirong Washed Catimor

Ecuador Mitad del Mundo Washed Typica, Caturra, Bourbon

El Salvador Divisadero Honey Pacamara

Peru Agua de Nieve Washed Typica, Caturra, Bourbon

Ethiopia Wolichu Wachu Natural Bourbon Wolichu

Brazil Jaguara Natural Yellow Catuai Peaberry

El Salvador San Carlos Natural Cusclateco

Brazil Seu Zica Anaerobic Honey IBC12

Colombia Finca La Correa Washed Caturra

Peru La Coipa Washed Caturra

El Salvador San Carlos Natural Cusclateco

El Salvador Las Cruces Anaerobic Honey Bourbon

Colombia El Desvelado Washed Castillo

Uganda Mikael AA Washed SL 28, SL 34, Nyasald, KP423

Rwanda Bwenda Natural Red Bourbon

Guatemala La Bolsa Natural Caturra & Bourbon mix

Peru Juan Espinoza Carhuajulca Washed Pache and Caturra

Peru Elvis Tineo Rafael Washed Ext. Fermentation Catuai

Guatemala Las Magnolias Honey Geisha

Brazil Paubrasil Natural Catuai

Costa Rica Castro Natural Fermented Caturra

Colombia Golden Huila Washed Castillo, Caturra&Colombia

Ethiopia Aludra Amo Natural Heirloom

Burundi Munkaze Washed Bourbon

Colombia Danilo Perez 200 h Anaerobic Natural Caturra

India Ekata Anaerobic Natural SLN9

Peru Cajamarca Washed Caturra&Catimor

Rwanda Bumbogo Washed Red Bourbon

Guatemala El Boqueron Natural Bourbon, Caturra, Catuai, Pache

Honduras Las Lomas Anaerobic Natural Red Catuai

Indonesia Wibawa Washed

Honduras Ana Cecilia Estevez Anaerobic Natural Lempira

Costa Rica La Candelilla Natural Caturra and Catuai

Honduras Blanca Rosa Melgar Anaerobic Natural IHCAFE90

Guatemala Gang of Mujeres Washed Caturra, Bourbon&Typica

Ethiopia Dimtu Tero Natural Heirloom

Colombia La Red de Ecolsierra Washed

Rwanda Gitesi Natural Red Bourbon

Guatemala Las Minas Washed

Thailand Doi Pangkhon Natural

Burundi Mbirizi Washed Kapsle

Kenya Kamwangi AA Washed SL28, SL34, K7

Colombia Estrella Washed Caturra

Ethiopia Burtukaana Natural Kapsle

Costa Rica Castro Especial Anaerobic Kapsle

Kenya Kamwangi Washed Kapsle

Panama Ninety Plus Anaerobic Kapsle

Ethiopia Semeon Abay Anareobic Kapsle
