Rwanda Musasa Natural


ŠVESTKY, JAHODY SE SMETANOU, MLÉČNÁ ČOKOLÁDA, NEKTARINKY


Země původu: Rwanda
Farma: Musasa
Zpracování: Naturální
Odrůda: Red Bourbon
Nadmořská výška: 1900-2200 m. n. m.
Profil pražení: Omni roast

Gramáž
250 g Více

Kód produktu: P00164

360 Kč s DPH
Skladem
ks

Společnost Dukunde Kawa Musasa Cooperative, založená v roce 2000, pěstuje svou vysoce kvalitní kávu poblíž místa, kde žijí horské gorily, ve výšce přibližně 1 800 metrů nad mořem na drsném severozápadě Rwandy. Družstvo se každý rok zavazuje k produkci a vývozu kvalitní kávu. Zaměstnává převážně ženskou pracovní sílu. Družstvo zaručuje místním rodinám maximální výhody. V roce 2003 byl vybudován zpracovatelský závod z financí poskytnutých rwandským ministerstvem obrany. Na oplátku za tuto podporu Dukunde Kawa každoročně věnuje 10 procent čistého zisku na financování výstavby dalších závodů po celé Rwandě.

Okres Gakenke se nachází v severozápadní Rwandě poblíž Národního parku Volcanoes, kde žije 1 ze 3 ohrožených populací horských goril na světě. Stejně jako většina Rwandy - „země tisíce kopců“ - je terén hornatý, drsný a výjimečně krásný. Bohaté sopečné půdy, hojné slunce a tropické deště poskytují výjimečné podmínky pro pěstování kávy. Odrůda Bourbon vyniká zejména ve vysokých kopcích Rwandy.

Pražírna Ditta Artigianale
Země původu Rwanda
Proces zpracování Natural
Profil pražení Omni roast
Zrnková/Kapsle Zrnková káva